【スイーツビジネススクール】個別コンサルを終えて
こんにちは！
先日スイーツビジネススクールの個別コンサル(面談のようなもの)があり、marimo先生にたっぷり1時間相談に乗っていただきました！
スイーツビジネススクールは、お菓子の販売や教室など「スイーツをビジネスにする」ためのノウハウを学ぶオンラインスクールです。
このスクールでは、1年の会期の中で個別コンサルとグループコンサルがそれぞれ2回あります。実施場所はmarimo先生のアトリエ(東京)ですが、行けない人はオンラインでも参加可能です。
本当はグループコンサルに引き続き個別コンサルも先生のアトリエに行きたいと思っていたのですが、個別コンサルの次の週に東京に行く予定があり、月に2回東京に行くのはさすがに厳しいので今回はオンラインで実施していただきました🖥
来年もう1回ある個別コンサルでは、必ずやアトリエに伺いたいと思います…！
事前アンケートのお悩み
個別コンサルの前に、「当日相談したいお悩み」などのアンケートに回答しました。
私の悩みは、簡潔にまとめると「お菓子作りも、作ったお菓子の写真を撮るのも好き。だけど今後それをどう活かしていったらいいかわからない」ということです。
私の頭の中はこんな感じでした▼
お菓子を販売すること：同じお菓子を作り続けられない。また「よりおいしく作ろう」という気概がだいぶ足りないし、レシピも自分で作れないからできなさそう。
お菓子の作り方を教えること：コミュニケーション能力とお菓子の技術力がだいぶ足りないから厳しそう。
商品撮影をすること：手作りのお菓子を撮影するのは好きだけれど、企業により大量生産された商品を撮影するのは、同じ「写真を撮る」という行為でもあまりテンションが上がらないので難しそう。
など、なんだか思いつく限り何をするのも向いていない私。けれどせっかくこういうスクールに参加しているわけだし、何か自分のできることで誰かの役に立つならやってみたい…でも何をすればいいの？という無限ループに陥っていました🤯
いただいたアドバイス
目指す世界
上記のようなことをまずはお話していたのですが、「お菓子を売るとか教えるとか撮影するとかは、手段に過ぎないんですよ」と先生に言われハッとしました。
それよりももっと大局的な観点で、夢を実現したら何が起こるか？ それはどんな世界なのか？
というなんだか壮大な話になり、そんなことを今まで考えたことがなかったのでだいぶ戸惑いました🤯🪐
でも意外と答えはあっさり出てきて、私は「みんながご機嫌で生きている世界」が理想だなと思いました。
幸い今はけっこう好きだなという仕事に恵まれ、趣味に費やす時間もちゃんとあるからこそ感じるのかもしれませんが、苦手なことや嫌なことに費やす時間って本当にもったいないなと最近思うのです。
「適材適所」や「餅は餅屋」という言葉が好きなのですが、もっと自分に向いていることが(ストレスのない人間関係の中で)できたらもっとみんなご機嫌に生きられるのにな、と。
marimo先生には、私が理想とする「ご機嫌な世界」を実現するために必要なことは何か考えて、そのための手段をひとつひとつ実行していくとよいですよ、というアドバイスをいただきました。
たしかに手段のことばっかり考えてそこでぐるぐるしていたので、なんのために頑張りたいのか？という目的や目標を見失っていたなと目から鱗でした🐟
もし私と同じように何をするべきか迷っている方がいたら、世界がどんなふうになったら幸せなのか？ その幸せな状態にしていくために自分は何ができるのか？ という大きな視点で一度考えてみるのもいいかもしれません🌏💭
(私もアドバイスをいただいたばかりなのに偉そうですが、すごくためになったので)
カレンダーについて
年末に販売するカレンダーについても相談させていただきました。
「季節のお菓子の写真カレンダー」作成についてはこちら▼
本当はカレンダーのほかに(もっと価格が高い、本命の)商品があり、カレンダーを味見代わりとしてその本命の商品を売っていけるとよいですね、とアドバイスをいただきました。
なるほど〜！！ と思いつつ、今年はカレンダーを作るのに精いっぱいすぎてほかのことをする余裕がないため、来年以降の参考にしたいと思います(※来年以降カレンダーを作成および販売するかどうかは未定です)。
自分ならではの「付加価値」をつける
また、動画教材の「価格設定」の章にもあった「自分ならではの付加価値をつける」という点においてもアドバイスをいただきました。
先生に「ゆうかさんはフットワークが軽いことが強み」だとお褒めいただき、個人的にはそうかな？ と思ったのですが、たしかに面白そうなことにチャレンジしたり、企画したり、会いたい人のために新幹線に乗って遠くに行くのをいとわなかったりと、思い当たる節はいくつかありました(動きは鈍重ですが)。
また一方で、私のフォロワーさんの中には、何かに挑戦したいけれど二の足を踏んでしまっていたり、最初の一歩は踏み出しているけれどその後どうしたらいいかわからなかったり、面倒でやめてしまったり…という方もいらっしゃるのではないかなと思います。
そういったお客さんに向けて、カレンダー購入特典として「フットワーク軽く夢を叶えていくための12の心得(仮)」というタイトルで、毎月メールでミニコラムを配信するのはどうですか？というご提案をいただき、それはいい考えすぎる…！😳✨️ となったので、実現させられるよう動いていきたいと思います！
書き方を伝える
また別の話題として、marimo先生のもとに「SNS発信が苦手」「何を書いたらいいのかわからない」という相談が多く寄せられるとのことで、「SNS投稿をするときの文章の書き方」などの解説は需要があるのでは？とのことでした。
私にとって「書くこと」はあまりに自然なことで、ことばがどんどん頭に浮かんできてそれを打ち込むだけなので特に苦を感じたことはないのですが、なるほどたしかに苦手に感じる人は多そう。そんな方に「文章の書き方」を解説してみるのもいいかも…！
自分にとって当たり前のことこそ言語化が難しそうですが、とりあえずやってみようと思います✊
というわけで個別コンサル後はいろいろやりたいことが出てきて、翼が授けられたような気持ちです🪽あれもこれもやるぞ〜！
ではまた！
※ちなみに、この記事はmarimo先生の写真講座の講師のお仕事が決まる前に考えていた内容も含まれるのであれこれ思い悩んでいますが、写真講座の期間中は迷いなく全力で頑張りますのでご心配なく！✨️
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