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エモチル部 ブタ会議 議事録 ✏️
昨日、SO様とテラミホは
都会的で洒落たBarにて一杯やりつつ
ワイルドな豚の丸焼きのための
事前練習に向けて最終調整に突入📐
算数が苦手な私にとって
「神」としか言いようが無いSO様の設計と
フィリピンの民たちによる
ガチの豚の丸焼き動画を観まくり
「これなら、無事に丸焼けるだろう!」
という形が見えたのが、写真の図...笑
想像してください...
北京ダックに負けず劣らずなパリパリの皮
シンプルに塩のみで焼きたてを味わうもよし
バーベキューソースと絡めたプルドポークは
バーガーにするのか、ライスにするのか、本気で悩む。
一晩中かけて、豚骨スープを作ろうか...
ね?
ヨダレ必須でしょ?
こんな感じで、いろいろ目論んでおります🤤
1つの命を頂くからには、どこも無駄はしない。
全力で、美味しく頂くための
情報と経験を詰め込みまくりました✨
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ぶたの丸焼き星空エモチルCAMP申し込みフォーム
https://forms.gle/JPK7yCRvfFxChb478
イベント概要
https://note.com/little_terai/n/n1b897eda1091
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