トルコスーパーで旅の思い出を買ってみる

ドイツにはトルコにルーツのある方が多く住んでいて、わりと近くにもトルコ食材や雑貨を扱うスーパーがある。

ということで、イスタンブールから帰ってから行ってみた。

朝食の定番「カイマク」はいくつかのメーカーのものが揃っていた。
とにかくミルク度が高いクリームだ。牛乳の風味は苦手ではないが、かなり凝縮されているので量は食べられない。

現地の人と同じく、はちみつといただいた

そして朝の食堂でいただいたパン。

かなりの大きさだが、ドイツのライ麦パンと比べるとずっと軽い
いろいろ割高な中、こちらは1.50€とお得感がある

このとき、「ああ、そうか」と、このパンに惹かれる理由に思い当たった。

シュテーデル美術館の「あのパン」のイメージそのものなのだ。

思わぬところでつながったパンに、つい「ふふふ」と笑みがこぼれた。