レモンの消費大作戦③
残り１個のレモンは
伝説の家政婦 志麻さんのレモンケーキになりました。
ちょっと、焦げが強すぎましたね。
１８０～２００度で３０分～４０分だったので、２００度で３０分焼きました。
火加減はオーブンによっても、個体差があるので、
様子見が必要なんだけど、ほっておいたらこうなってました。
今度は、少し温度を下げてみようと思います。
レモンさえあれば、家にありそうな材料なので、
気軽に作れるのがいいですね。
飾りのレモンも込みで１個で作ったけど、今度は飾りなしでレモン１個使いたいな～な気分。
だとすると、レモン果汁でもいいのか！(笑)
↓ レシピはこちら ↓
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実は、レモン塩を作ったけど、
普通の調味料のような使い方しか思いつかなくて
まだ上手に使いこなせてないのでレポートにできないでいます。
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