「味噌ラーメン」と言えば、野菜たっぷり。
それが当たり前の地域に育った。
何処に行っても地元ほどの野菜たっぷりには出会えない。地元に帰らなければ食べられない野菜たっぷりの「味噌ラーメン」。
地元から離れている時はずっと思い焦がれていた。
あの頃は気づけなかった。
他所の地域で言う「味噌タンメン」が私の思う「味噌ラーメン」であることに。
数年は損した。
Instagram 2022/02/01
pic 麺屋壱番 特製味噌ラーメン
それが当たり前の地域に育った。
何処に行っても地元ほどの野菜たっぷりには出会えない。地元に帰らなければ食べられない野菜たっぷりの「味噌ラーメン」。
地元から離れている時はずっと思い焦がれていた。
あの頃は気づけなかった。
他所の地域で言う「味噌タンメン」が私の思う「味噌ラーメン」であることに。
数年は損した。
Instagram 2022/02/01
pic 麺屋壱番 特製味噌ラーメン