【“私にできることは何だろう？”が、元気とパワーのもと♡】
こんばんは。【LAÉSSE】オーナー、井上小百合です。
💎【LAÉSSE】オンラインサロン８月期！サロン活動満喫中です！健康&綺麗を叶えるお料理の世界♡健美食の美味しさを一緒に楽しみながら✨✨だがしかし！「ただのお料理サロンではない！！」と。健美女子メンバーさんに言って頂けるほど✨✨そんな唯一無二の豊かさを高めていける【LAÉSSE】オンラインサロンです💖
📣現在、第３期メンバー募集中！！
お料理はもちろんのこと！
お料理の枠を超えて、
自分の理想の未来へアプローチをかけていきたい人におすすめです！！
🌸食から始まる豊かな暮らし🌸
🌸暦に合わせた健美な暮らし🌸
🌸忙しいあなたのための愛され健美食！🌸
健美女子メンバーと一緒に、
“私らしく輝いて生きる！”を楽しみながら、
グングン高めていきましょうー！！😊😊😊
📣毎度満員御礼！！【LAÉSSE】単発クラス
2022年夏は、健美食イタリアン！！🇮🇹🇮🇹🇮🇹
対面レッスン、通信レッスン共に、
たくさんのご受講を本当にありがとうございました🥺🙏🙏🙏
💎日常のリアルは、インスタグラムにて発信中！健美のこと♪暮らしのこと♪
⇨私の【好き&大切】を綴る暮らしぶりはこちらより✨
「note読みました〜✨」などのご感想！とってもとっても嬉しいです✨
是非お気軽に教えてくださいね！😊🌱🌱🌱
皆様、お元気ですか？？？😊
お盆休みは、ゆっくり過ごされましたか？？？🎐🎐🎐
私はというと、
この夏は、７月８月は特に忙しくしておりまして、
お盆もバリバリとお仕事をしたり、
かと思えば、のんびり息子たちと過ごしたり、
オンオフを心地よく切り替えながら過ごしていました。
お仕事とお家のことと。
そして自分自身のスキルアップ等のやりたいこと！
これらの３つで、本当にあっという間な日々を過ごしています😳✨✨
１日２４時間しかないのが悔しいです笑。
さて。この夏といえば、
【LAÉSSE】の単発レッスン！
健美食イタリアンを開催し、
通信レッスン、対面レッスン共に無事に終えることができました😊🙏🙏🙏
日本の夏の美味しいものと、
イタリアンとの掛け合わせ🇮🇹🇮🇹🇮🇹
“太陽と大地からの美味しい贈り物！健美食イタリアン”
これは、私が2022年元旦に「やりたい！生み出したい！」と。
そう決意していたことです✨✨✨
イタリアンのお料理ってね。
女子はときめくんですよね🥰
デートで連れていってもらって嬉しくなる！
「わぁ〜✨」って心がときめく♡
そして思い出のひとときとなる✨
記念日や大切な日など。
あらゆる特別な時に、
日本の女性たちって、イタリアンのお料理を好むんですよね🥰🥰🥰
（ちなみに、言うまでもなく私も心ときめく一員です！笑。夜景も見えるレストランだったら、より一層最高にわぁぁぁぁ〜！！って、なりますね♪笑）
女子がときめくものを⇨イタリアン💖
更に更に女子がときめく仕様で⇨健美食イタリアン💖💖💖
食べて美味しく、
お料理の時には、
“健美らしさ”にワクワクするようにと、考えに考え抜いたレシピ展開でした。
健美食イタリアンでは、
ビューティー仕様もうんと高めているので、身体にも心にも綺麗が届くようにと。
あらゆる“ときめく♡”を想定し、生み出したいな。
そう本気でお正月に決めて誓っていました✨✨✨
その他、記念日や女子会、大切な日のお料理にもなるようにと、「どんな日に作って食べる？」ということも想定して考えています。
ここぞという「ときめき」をプラスしたい日💖
そういう日には、健美食イタリアンの出番だぞ！
そんな気持ちも込めて、ひたむきに研究を重ねに重ねた私です。
今回のこちらの健美食イタリアンをご受講して下さった方々の中には、イタリアンが大好きで大好きで本場イタリアにまで行かれたご経験のある方や、大学時代の卒業旅行がイタリアだったんです〜♪という方など、“イタリアン”をこよなく愛されている方もご受講してくださいました🥰✨✨
そして、皆様に共通して言えることは、
身体や心に良いもので。
化学調味料など一歳頼らず、
自然のものだけを使って、
イタリアンのお料理が作れるようになりたい！知りたい！ということです✨✨✨
レシピの中には、
チーズが３種類も登場するのですが、
市販のチーズではなく、チーズも自分でささっと作れるようになりたい〜♪
乳製品ゼロの身体に綺麗をお届けするチーズ！作って食べてみたい！！
ビューティーチーズだなんて、最高です🥺
そのように聞かせてもらうたびに、
私自身とってもとっても嬉しく、
一緒にワクワクしながら健美食イタリアンを楽しませてもらっていました✨✨
さて、そんな健美食イタリアンですが。
通信レッスン、対面レッスンの方々に共通して質問されることがあります。
どうやったら、このようなレシピが思いつくのですか？？？
どう考えたら、こんなレシピが出来上がるのですか？？？
健美食イタリアンのレシピをお届けさせてもらい、レッスンさせてもらい、お料理のご質問に加えて、このようにレシピが完成するまでの“過程”のご質問が今回はとても多かったように思います✨✨✨
私のお仕事は、
とってもとってもクリエイティブなお仕事ですので、この世に新しいものを自分で生み出すために必要な力は、まずこれら３つだと感じています✨
①情熱とパワー！！！これが何より一番大事！
②常に考え続け、走り続ける！その力強さと粘り強さ！
③ピカピカの揺るぎないマインド！笑。
「生み出す！」ってすごいことなんです。
だって、この世に“ない”のですから。
それを自分の力を全部集結させて、新しいものをこの世に出すこと！
これが“生み出す”なんですよね。
それと同時に、わざわざ生み出すのですから、
私らしさ、健美らしさというように
「〇〇らしさ」が全開でないといけません。
同じようなものがあるのなら、
わざわざ生み出さなくていいじゃないですか（笑）
私が“生み出す”ということは、
私らしさ全開で、
健美らしさ全開で、
「〇〇らしさ」が全開になって初めてそこに価値がドドンと出るんですよね✨✨✨
私のオンラインサロンのメンバー様や、
今回の健美食イタリアンをご受講して下さった方々は、皆様この価値を分かって下さっていて、それを大事にしてくれているんですよね。
化学調味料ゼロで。
お砂糖もなし。
乳製品も使わない。
あれこれ色々と使わない（笑）
それでいて、
お手軽簡単、混ぜるだけ〜♪という手順にもこだわっていたり。
この食材とこの食材でこの味なのねー！という意外性や驚きだってあるので、楽しかったり、あらゆる「〇〇らしさ」を楽しんで下さるんです✨✨✨
そして、こういうことも気付いてくださっています。
【LAÉSSE】でないと手に入らないんだと✨✨✨
それを生み出すんです！！！！
私考案の健美食レシピは、
ゼロから私が考えに考え抜いて完成させているので、
100%オリジナルは当然の通りです😊🌱🌱🌱
ググって検索しようが、
料理本で探そうが、
当たり前ですが
どこにもないんですよね。
同じようなものも見つけることすら、不可能レベルです（笑）
①情熱とパワー！！！これが何より一番大事！
②常に考え続け、走り続ける！その力強さと粘り強さ！
③ピカピカの揺るぎないマインド！笑。
2022年元旦に、
「私は絶対に健美食イタリアンを通して、新たなときめきの世界を生み出す！！！お届けを通して、幸せを増やす！！！」
そう決意し、
精一杯考えに考え、走りに走り、
自分が心から納得できる“生み出す”ができたこと✨
本当に心からじわ〜んと溢れ出すような嬉しさと幸福感を味わい、それと同時に「本当によく頑張ったね、私！」というような更なる自信にも繋がったと実感しています。
そしてこのような「今」があるのは、
過去から積み重ねてきたものがあり、
これら３つが“生み出す”には必須だと私自身がちゃんと知っていて大事にしていたからだと感じています。
後は、これら３つをドシっと包み込むように大事なことは、
良いものは良い状態でないと生まれない
このような状態の大切さ、
良いものは、自分自身の身体と心が良い状態でないといけないということ。
そのような“状態”の重要性に関しても、クリエイティブ思考において大事だと感じています✨✨✨
一昨日は、健美食イタリアンの対面レッスンでした。
対面レッスンに来てくださる方々は、
お料理や食事のことの学びを楽しみに来て下さることはもちろんですが、“それ以上のもの”も楽しみに来てくださいます。
一つのレシピが“生み出す”に至るまでの過程や、
私個人のマインド（考え方）など。
食事やお料理の枠を超えたお話こそ
より興味を持って頂けたり、
質問や感想を教えて下さったりと。
そのような時間も、本当にとても嬉しく心がいっぱいになっています✨
私にとっての今のお仕事や、
食事のことやお料理のことは、
私は、
“入口”だと思っています✨✨✨
豊かさと幸せの“入口”だと。
そう本気で思っているんです。
女性が生き生きと自分らしい輝きを放ち、
豊かさと幸せに包まれて生きていく。
きちんとした食事を知り、学び、
それと並行して
お料理を作る時間を大切にし続けることで、
“生きる”に繋がるからです！！！
つまり、食事を学び、お料理の経験を重ねていくことで、
私らしく輝いて生きていこう！という、力強い“生きる”に繋がるのだと。
そのスタートとなる“入口”が、
毎日必ずやってくる食事時間に意識を向けて向き合う姿勢からだと。
自分の経験上そう強く思っているのです。
食事だけを伝えたいんじゃない！
健美食のレシピだけを届けたいんじゃない！
お料理の楽しさだけを伝えたいんじゃない！！
“食”を学ぶということは、“生きる”を知ること
私は、お届けして終わりなのではなく、
健美食レシピ完成がゴールなのでもなく、
これらは全てスタートだと感じています✨✨✨
一つ一つの健美食レシピをお料理し、
自分の頭や心を動かし、
自分の手で実際にお料理していく中で、
それをやればやるほど
必ず“生きる”に繋がっていくのだから。
私らしく輝いて“生きる”という、
自分らしい生き方、在り方、軸に
どんどん繋がっていくのだから✨✨✨
そのスタート（入口）を、
こうやって生み出させてもらえて、
未来を一緒にワクワクさせてもらえて、
それが本当に嬉しいな、幸せだなぁ〜と感じています。
健美食イタリアンを終えた自分自身の今の気持ちや、ご受講して下さった方々からの嬉しいご感想、そして言うまでもなく一緒に過ごさせてもらった全ての時間は、私にとって2022年夏の嬉しい思い出の一つです。
これらの感情もこれからの頑張りのパワーに繋げて、残りの2022年も私らしく精一杯突き進んでいこうと思います😊😊😊
最後に、いつも私の気持ちを受け止め聞いてくれて、
励ましてくれたり、支えてくれる家族のみんな。
健美食イタリアンをこうやって完成できたことも、家族のみんなのおかげなのです✨
息子たちの言葉足らずな食レポにみんなで笑い、旦那さんからのメンズの意見はいつも参考になり、家族の食レポは私にとっての財産の一つでもある！
食レポ時間も、
それ以外の陰でたくさん助けてくれている時間も、家族への感謝も絶えない夏でした。
本当にありがとう〜✨✨✨
それでは、またnote更新しますね！
健やかに美しく、心地よい暮らしを♡
📣現在、第３期メンバー募集中！！
お料理はもちろんのこと！
お料理の枠を超えて、
自分の理想の未来へアプローチをかけていきたい人におすすめです！！
🌸食から始まる豊かな暮らし🌸
🌸暦に合わせた健美な暮らし🌸
🌸忙しいあなたのための愛され健美食！🌸
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