真夜中の、まさかのノーパンで、和風お蕎麦屋さんの冷凍野菜で、簡単カレーライス。の巻。
こんばんは。今日もお疲れさまです。
きょんきょん。です。
この頃は、寒暖差がスゴく激しくて、季節の変わり目なので、わたしは、摂取水分量がうまくとれず。
今日は真夜中に、まさかの大洪水。。。つまり、オネショして、起きました。
大人になって、オネショしてしまい、あらまあ。。。やっちまいました。
睡眠不足で、昨日は、食事を摂らずに、豆乳の砂糖不使用のかなり飲んで、オネショしてしまいましたけど、まあ、いっか。洗濯するのはわたしだし。
昨日は、わたしは、食事を3回とも食べずにいたので、寝てて夢で、カレーライスを作っている夢で。
台所で、Tシャツと、ノーパンで、カレーライスをきょんきょん。作っていました。
睡眠障害の主人が起きましたが、ノーパンで、カレーライスを作るきょんきょん。に、特に何も言わずに、主人が眠そうに、バナナやアイスクリームを食べ、半分くらい寝てて、主人が床につきました。
前にも、お蕎麦屋さんの和風だしカレーライスをきょんきょん。作って、紹介したけれど、チョー簡単レシピを書いておきます。
片手鍋に、お水を入れて、冷凍アスパラや、冷凍いんげん、冷凍しめじなど、適度な野菜と、もしあれば、お肉を入れます。
お水から、5分くらい強火で、煮て。
片栗粉を大さじ3、4入れて、麺つゆを300CCくらい入れ、鰹だしか、こんぶだし、あごだしの、出汁を入れ、お塩をひとつまみくらいパラパラ入れて、味見をします。
もし、あれば、ネギをちらして、ご飯と、その合計15分くらい煮たカレーを盛り付けるのですが、カレー粉の量は、いつも、例えば、ジャワカレーのルーを4つ入れるなら、2つ、3つとカレーのルーは、半分くらいにします。
麺つゆは、2倍とか3倍くらいの濃いヤツで、味見をしながらで、作ります。
カレーですが、じゃがいもや、人参とかめんどうなら、入れないで良いです。
お蕎麦屋さんの和風だしカレーライスなのでじゃがいもとか特に入れないでもO K。
塩っぽいので、大人の味ですが、野菜は、適度に、冷凍庫にあるもので、だいじょぶです。
とくに冷凍野菜でもなくて良いです。
スープカレーライスみたいになるし、血圧値が高くなりそうですが、美味しいので、お試しあれ。
わたしは、この頃も、変な時間に寝ており、メンタルクリニックの主治医には、生活リズムの確立をとは言われず、寝れる時に寝てくださいというか事で。
夜中の涼しいというか、寒い時に、絵画の制作を頑張っています。
どうやら、暑い中で、絵を描くのがしんどくて、真夜中や、早朝に、絵の制作を頑張っています。
秋に個展開催します。
わたしの母が、アレコレ、病気を抱えていますが、チラッと観に来たいと言ってくれているので、精一杯頑張ります。
ではでは。
追記🌟今日は、お風呂場に、ガス会社の工事のオッチャンが3名も来宅予定で、お風呂の工事があります。この狭い廊下とか、ボロイアパートだけど、狭いから、大人の男性3名もだいじょぶなんだろうか。
ではでは。
