【ブロッコリースプラウトの栄養素】

お酒を飲む方必見！！

ブロッコリーの新芽。
これには、「スルフォラファン」
抗酸化作用と解毒作用、抗炎症作用が強く
老化の大きな原因となる酸化と糖化の防止。

弱った肝機能の回復。
更には、糖尿病のリスクを判別するヘモグロビン
A1Cの数値も良くなることがわかっています。

メタボ予防にも良いので、生活習慣病予防にもなると言うとても万能な食べ物なのです。