油ハネはあたりまえじゃない、揚げ調理機を革新したい
クールフライヤー株式会社代表の山田光二です。
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揚げ調理はキッチンや調理場の汚れの元凶でもあるうえ火傷や火災の危険もあるなど課題が多く、家庭でも飲食店でも嫌われものです。揚げ物を安全においしく食べれるようにしたい。課題の原因であるフライヤーを清潔に安心して使えるようにしたい。当社はその夢を叶えようとしています。
どのように解決し、どんなフライヤーを作ろうとしているのか、こちらでご紹介していこうと思いますので、ぜひ当社の記事をご一読ください。当社にご興味を持っていただけましたら、ご連絡いただけますと幸いです。
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2018年11月に3件目の特許を出願、自信を深め、事業化へ向けて情報発信を始めました。事業の進捗などを書いていきます。
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