ノンシュガージャムというジャンルを定着させたい！

初めまして、久陽美堂　店主：クロエです。
どうぞ、読んでやって下さい。
「はち×プル」（蜂蜜とメープルシロップを合わせて、熟成させ１つの素材に仕上げたもの。）は、久陽美堂のオリジナルです。この「はち×プル」を皆さんに知ってもらいたい為に、バームクーヘンに使ってもらったりもしました。ジンジャーシロップも試作しました。
その延長でジャムの方が作りやすいかな？と思い、「はち×プル/じゃむ」を完成。現在、2アイテム：「りんごじゃむ」「ももじゃむ」をネット通販に上市中！そんな活動中だったので、
ノンシュガージャムぐらい、皆さん、作っているだろう！
ジャンルぐらい有るだろう！
そんな軽い気持ちで、ノンシュガージャムを販売開始して、
びっくり！
ノンシュガージャムのジャンルがほぼ無い事に気づいたのです。

これだけ、ノンシュガー商品があふれる中、
ジャムはあまりない。
砂糖は大切なんですけどね。
頭脳の栄養は、糖質。砂糖が良い事は、
頭がボッ～とした時なんかに実感します。
が！
砂糖が身体の老化を促進するのも実感するところです。
久陽美堂は、そんな事を考えながら、蜂蜜とメープルシロップをベースに果物のピューレやダイスなどを利用して、ジャムに挑みました。
（蜂蜜とメープルシロップと冷凍果物素材だけのジャム）を作ってます。
本当にこれだけです。原材料表示のビタミンCなどは、果物素材に元々添加されていたものです。
かなり苦戦しての現在があります。

そんな私が現在、試作している物。
仮名「ノドに良いもの・じゃむ」ですが、
「蓮根・人参・生姜　じゃむ」という商品名にしようと思っているんです。

でも、何で、そんなジャム？作ってるん？って思いますよね。
ノンシュガージャムを作って思ったことは、
良い物を作っても、費用対効果が無いと売れないという事でした。
でも、コスト的に価格は下げられない。
だったら、効果を増やすしかない！
そんな思考の結果、
蓮根：肺が乾燥すると出やすい空咳を防ぐ。
人参：ノドの粘膜を補修する。
生姜：抗菌作用、体温を上げる。（免疫が上がる）
と言われる素材でジャムを美味しく作ったら、
人気が出るかな？と思って　試作中！
味はほぼ出来ました。
仕上げは、リンゴを入れて、他の味をマスキングしてますから、
まあまあな味ですよ。
こんな感じで、他にも数種類出します。
だから、久陽美堂と共にノンシュガージャムを
育てて下さい。
久陽美堂の応援をお願い致します。

久陽美堂：クロエ