パンを焼く

昨日、ウィンナーロールとテーブルロールを焼きましたが事前にウィンナーを茹でて粗熱を取るために急冷してたら、うっかりしているうちに凍りかけてた…。何やってんだろ？！

少しだけレンチンして事なきを得ましたが、冷めるのを待ってる間に他のことをやっていると碌なことはないです。

発酵後の様子。

焼き上がりはコチラ♪

ウィンナーロールのトッピングは、マヨネーズとよつ葉のチーズを散らしてみました。

今夜は新たにバッグinバッグの裁断を２つやったので明日縫いたいと思います。