『JELLY DESSERT ゼリーで作る宝石みたいなデザート』太田さちか（2022・成美堂出版）
あした返す本です。あわててページをめくる。
きらきらでぷるぷる。
もしかしてカラスもこういうのが好きだろうか？
九龍球ってドラゴンボール！？と思ったらあっちは７つ。すっかり忘れてた(^^ゞ
九龍球（クーロンキュウ、英語: Kowloon ball）は香港発祥のスイーツ。 「食べる宝石」、「食べられるビー玉」とも称される。 透明なゼリー（寒天）の中にフルーツ、食用花などを閉じ込めたスイーツである。 甘いシロップをかけて食べるほか、炭酸水を注ぎフルーツポンチのようにして食べる。
可愛い～～。
太田さちか先生
ご訪問＆マガジン追加ありがとうございます。
感想力が至らず申し訳ございませんっ（カラスとかどうでもよかった悲）。レシピどれもとっても素敵でした。幸せな気分になります💕
私地元周辺の図書館を３～４カ所くらい縄張りにしておるのですが、先生のご著書はどこの図書館でも必ずおみかけ致します。レシピコーナー好きの娘たちが喜んで手に取っています。ありがとうございます(^^)/