おいしかったレシピ#13 鶏と野菜のミルク煮

自分のために作るごはん記録、
レシピとメモのノート。

9/11のごはん日記。

小さい頃から慣れ親しんだ野菜、というものがあって、目にしただけでパッと食べたいレシピが思いついたりするものだけど、
逆によく食べるけど自分ではあまり使わない野菜、というものも多く存在する。

私にとって、しいたけとパプリカはそんな野菜。

パプリカはサラダや炒めものの彩りに使うけど、少量で良いので割と余らせる。
細切