【日記＃53】2025/2/11〜グルテンフリー〜
最近、あまり小麦粉や乳を使った製品を口にしていない。
アレルギーではないものの、生まれつきお腹がゆるいので小麦粉や乳製品には強くないからだ。
一度に摂りすぎると、間違いなくお腹が痛くなってしまう。
ということで、本当はチョコレートのビスケットやクッキーを貪るように食べたいのを我慢して、調理用に買っているてんさい糖を口に放り込むなどして、欲望を誤魔化してきた。
しかし、ここにきて救世主が現れた。
僕がいつも買い物をしているフレンドマートのオリジナルブランド商品、『米粉のクッキー』と『おからクッキー』。
そう、小麦粉ではなく米粉を使っているので、嬉しいグルテンフリー。
しかも、乳製品も使っていない。
実際食べてみると、普通のクッキーと同じくらい美味しい。
てんさい糖そのまま食ってるより自己肯定感も上がるわ。
アレルギーの人だけでなく、お腹がゆるい僕たちにとっても正義の味方だね。
ただし、米粉クッキーは一袋5枚、おからクッキーは一袋7枚という内容量なのに、本体価格198円とお高い。
その隣に売ってた森永製菓のクッキーが10枚以上入っていてもっと安かったので、原材料にこだわる分高いのが分かる。
こりゃ慎重に味わって食べなきゃならんわ…。
…そう思いつつも、うっかり2袋開けて紅茶と一緒にいただいた、ご機嫌な午後でした☆