豊かさを運ぶ果樹〜ブルーベリー
ブルーベリーは鉢植えでも育てやすく、初心者さんでも手軽に楽しめる果物の樹です。
果実は、生食のほかジャムやホームメイドのスイーツなどに利用できます。
ベランダで育てて収穫したブルーベリーを朝食に添える!
なんてちょっと嬉しいと思いませんか?
〈ブルーベリー果実の効果〉
ブルーベリーのアントシアニンが眼精疲労に効果的というのは、多くの方に知られています。
眼精疲労の他にもたくさんの効果があるのでご紹介します。
1、食物繊維が豊富で腸活によい
2、高血圧・動脈硬化予防
3、美肌作りアンチエイジングに
4、 認知症予防
5、眼精疲労に
6、花粉症の予防
恐るべし、アントシアニンです。
(アントシアニンとは、ポリフェノールの一種で老化の原因である活性酸素の発生を抑えます)
〈ブルーベリーの育て方〉
自宅でブルーベリーを育てたいという方は、屋外の日当たりのよい場所で育てましょう。
春に白い釣鐘型の花を咲かせ夏に収穫期を迎えます。
大きくハイブッシュ系とラビットアイ系の2種類があり、
ハイブッシュ系のほうが粒が大きく、果皮も柔らかいのが特徴。
ラビットアイ系は、2品種以上植えないと実がなりにくいという特徴がありますので
初心者さんには、比較的簡単に収穫できるハイブッシュ系がおすすめなのです。
ブルーベリー栽培に欠かせないのが肥料です。年3回固形肥料をあげましょう。
〈ハイブッシュ系〉
九州〜北海道まで栽培可能
6月~7月が収穫期
土の酸度調整が必要
寒さに強い品種、暑さに適している品種などあるので参考にしましょう。
果実が大きく、果皮も柔らかい
〈ラビットアイ系〉
栽培適地は関東地方以南。
寒さに弱い
収穫期は7月~8月
酸性土壌を好み、ハイブッシュ系よりも強い性質
果実の大きさはハイブッシュ系に比べて小さめ
花言葉は
「実りある人生」
暮らしに豊かさを運ぶ果実であることから生まれた花言葉です。
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