No.63「ごまとごま油」の学習会(コープいしかわ)
コープいしかわ 南加賀地域協議会で開催された「ごまとごま油」の学習会をご紹介します。参加者の中には「ごま油が大好きなので参加しました!」という方もいれば「ごま油はイマイチ苦手」「あまり使わない」という方もいらっしゃったようです。どんな学習会になったのでしょうか?
まずは、山田製油の3代目社長から山田製油の歴史やごまの産地やごま油の製法のお話をうかがいました。そして・・・いざ実食!!
なんとティースプーン🥄でそのままのごま油をみんなで試飲です😲
事前に送られてきたごま油、開けるのをがまんしたごま油。恐る恐る試飲してみると、「ごま油をそのままスプーンで飲むなんて初めてなのに、何コレ!!するするいけちゃう!!」でした😊
試してみると、苦手な方をも虜にしたごま油。そんなごま油は、ただおいしく食べるだけでなく、ハンドクリームとして使用するなど、使い方もいろいろあるみたいです💛
詳しい使い方など、コープいしかわのページをご覧ください🎵