プロフィール
1973年生まれの食いしん坊。
保育園での調理師歴20年。
「天職だわ〜（トントントン ジュージュージュー ザバー！←野菜を茹で上げてる）」とカワユイお子達にごはんとおやつ、時々晩ご飯を作り続け、定年まで勤め上げるつもりが、人生色々あって（島倉千代子）転職。
齢５０にして急に日本橋中年OLとなる。
ウチの月替わり献立表
料理は好きだけど、中年夫婦で暮らしているため健康を考慮した献立を考えるのが意外に大変。
わたしの平日の帰宅は19時過ぎだから時間がかかるものももちろん作れない。
食いしん坊故考え過ぎる＆根っからの優柔不断体質が相まって、献立決まっていない状態でスーパーへ行くと売り場をマグロくらい回遊して出てこれず。
なので、1ヶ月分の献立を毎月事前に決め、必要な材料とともにGoogle スプレッドシートにカレンダー形式でまとめている。
それでも、肉と魚のバランス、旬のもの、毎月食べたいもの、久しぶりに食べたいもの、材料が余らないように同じ食材で作れるものが続くようにする、etc 色々考えているとぜーんぜん決まらない！
そして、月末にゼーゼー言いながらキーボードで打ち込んだ献立表、（これ、本当に楽になってるの？笑）せっかく頑張って作ったものだから、ゆくゆくは献立めんどい仲間の皆さんとそれをシェアして、みんなでスーパーを回遊する時間を減らしたい！（おー！）
まずは、日々のごはん、その事前準備、なんかを載せていこうと思ってます。
文章を書くことは好きです。
「平野レミ 倒れるレシピ・コンテスト」（2014年）
4種類の味付けをした蓮根を積み重ね、だるま落としみたくして銅賞受賞。
授与コメントにてレミさんが同じアイデアを思いついていたとおっしゃっていて、とっても嬉しいシンクロにニヤニヤが止まらなかった当時。
好きなもの
観戦 ：川崎フロンターレ⚽️
風を切る：サーフィン ジップライン
ラジオ：ナイツ・空気階段・ハライチ・佐久間宣之・ヤーレンズ・霜降り明星
令和ロマン・清水ミチコ・ビバリー・たまむすび
テレビ：ゴッドタン
芸人 ：藤井隆 椿鬼奴 レーザーラモンRG
音楽 ：クロマニヨンズ Creepy Nuts
コラムニスト：えのきどいちろう
主人公：成瀬あかり