姫路の銘菓?御座候
御座候とは、回転焼きのことですが、我が家では回転焼の事を御座候と呼んでました!笑
姫路に本店があり、昔々?私が小学生だった頃は姫路でしか買えなかったと思います。
最近では神戸でも買えるようになり、職場の最寄り駅にある事から、誘われたら(気分が餡子なら)ふらふらと立ち寄ります。
どのお店も、その場で焼いているので(NHKの朝ドラカムカムのような感じ、、、もう少し規模は大きいけど)熱々を持ち帰れます。
お値段の安さか、1個だけ買ってる人はあまり見かけません。
そして餡子の種類ですが、小豆の粒あんと、白餡があります。粒あんを「赤」白餡を「白」と言い、赤2個白2個と言うふうに注文します。
そして4個以上は箱に入れてくれるのですが、箱に入れたら包装紙で、クルクルパパっと手際よくあっという間に包装されます。
焼く方も職人なら、レジの方も職人です!
めちゃくちゃ早くてめちゃくちゃ綺麗に角もビシッと包んでくれます。
白を買った場合は白だと分かるようにテープを箱に貼ってくれます。
今日もギッシリ餡子の御座候、美味しくいただきました。
今HPを見てみたら、もはや全国区なんですね!北は北海道までお店がありました!
近畿圏内はすごい数のお店が!
と、言うことはここまで私が熱く語る必要はなかったと言うことです。
最後に今日の愛猫さん。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?