今日のかおりづくり※レモングラス
レモングラスはイネ科の植物で、
レモンのような爽やかなかおりが人気です。
タイ料理のかおりづけにもよく登場しますよね。
お茶としても飲むことができます。
ハサミで写真のように細かくカット。
葉の側面は硬くて、
手に切り傷ができてしまうこともあるので注意です。
1キロのレモングラスから、
800mlのレモングラスウォーターが、
そして1.4mlの精油ができました。
使い終えたレモングラスは、
まだとてもよいかおりがしたので、
お風呂にいれてハーブバスを、
楽しみました。
kukuna