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【感動をありがとう】市田柿の出荷もラストスパート!はずれを引いてしまった私…
長野県を代表する名産品の市田柿。
長野県の中でも南部の南信州が名産品なのですが、特に発祥の地である高森町での市田柿はとても大人気です。
そんな市田柿、元は渋柿でそのままでは食べれないのですが、干すことで旨味成分が増して美味しくなるんですね。
昔の方の知恵ってすごいですね!
さて、そんな市田柿ですが販売もラストスパートになってきました。
そして実は私、市田柿のはずれを引いてしまったのです…
美味しい市田柿を手に入れるにはどうすればいいのでしょうか?
市田柿の訳ありは訳ありだった件
実は、いつも行くある場所でのことでした。
何とそこにはとても安い市田柿が販売されているではないですか!
どうやら市田柿の生産者さんが直接持ち込んで販売をしているみたいで、ほんとうに安かったので思わず買ったのです。
家に帰って食べてみると…
まあまあだな(感想)
家族に買って帰った市田柿と比べると本当に雲泥の差もある味。
あの感動はどこへ行ってしまったのか?
というくらいにあまり美味しくない市田柿でした。
市田柿の贈答用は、はずれなし!
はずれを引きたくないのでしたら、やはりギフトなどの贈答用の市田柿は絶対にはずれません。
何といっても贈答用ですからね。
大事な方へのプレゼントとして贈る市田柿は、まさに最強の美味しさを誇っています。
これではずれていたら、悲しみが止まらない…
市田柿のおすすめはしっかりとした生産者
贈答用は少し高い市田柿ですが、それよりもお手頃な価格の市田柿もあります。
ご家庭用にオススメの生産者さんがしっかりとした市田柿です。
これを買っていったから私はその味に感動しましたし、家族も大絶賛だったのですね。
やはりJAなどのしっかりしたところや、南信州の組合を通して販売されている市田柿というのは、まずはずれがありませんし美味しいです。
しっかりと選別しているのだなというのが伝わってきます。
本当に美味しいので感動しますよ。
まとめ
加工をしていても市田柿も果物です。
桃だろうとりんごだろうと、しっかりと光センサーを通して糖度を測っていても良くないものが混ざってしまう時もあります。
これ、本当に難しい問題なのですが、難しいですね。
当店でも等級の付いた果物を販売していても、味がよろしくないとクレームが年に1回か2回は来てしまいます。
本当に生ものって難しいですね。
あ、市田柿は違いましたね(笑)
さて、そんな市田柿も在庫はありますがラストスパートです。
ご購入されたい方は、こちらからよろしくお願い致します。
「市田柿通販ドットコム」https://www.ichida-gaki.com/%e5%95%86%e5%93%81%e4%b8%80%e8%a6%a7/
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