ビタミンKのメリットとデメリット

皆さんこんにちは！

整体院「感喜」の金子です！

本日はビタミンKについてお話したいと思います。

ビタミンK

天然由来のビタミンKには、フィロキノン（ビタミンK 1）およびメナキノン（ビタミンK 2またはMK）と呼ばれる分子ファミリーがある。ビタミンKの主要な機能は、カルシウム結合を促進する形態にタンパク質を変える特定の酵素反応の補助因子としての機能である。

この反応はγグルタミルカルボキシラーゼによって触媒され、これによってアミノ酸であるグルタミン酸（Glu）からγカルボキシグルタミン酸（Gla）へのカルボキシル化が可能になる。までに最も16のビタミンK依存性タンパク質が同定されており、いくつかのは骨の組織にも存在します、タンパク質、成長停止特異的タンパク質6（Gas6）、グラリッチタンパク質（GRP）、およびペリオスチンである。これらのGla含有タンパク質のカルボキシル化の補助因子としての機能に主に発見するものであるが、in vitro（ガラス容器内）の研究では、γカルボキシル化依存性メカニズムを介しての骨の形成および再吸収の調整における追加的機能も示唆されている。

ビタミンKと変形性関節症や骨粗鬆症性骨折の増加と関連すると示唆する観察的根拠があります。1つのコホート内症例対照研究の最近のメタ解析で、フィロキノン摂取量が最大の人は最小の人に比べて22％骨折リスクが低いことがわかっています。野菜に見られるフィロキノンの高摂取は、しばしば健康な生活様式の印でもある。また、骨量減少に関するフィロキノン補給の防護的効果は、無作為化対照試験で確認されていない。

治療用量（45mg／日）のメナキノン-4（MK-4）は、骨粗鬆症の治療に日本で第二選択療法として使用されている。に対して行われている。19の介入研究の2015年のメタで解析、骨粗鬆症の週末後女性の夜間および前腕のBMDや骨折全体のリスクに関してメナキノン（主にMK-4およびMK- 7）補給に予防効果があったが、骨粗鬆症がない女性には効果がなかったと報告された。 しかし、この結果には注意が必要である。選択バイアスおよび／または盲検検査はない）があり、骨粗鬆症の女性に対して行われた試験で特に今日あったからである。

2009年に行われた二重盲検プラセボ対照介入試験では、フィロキノン（1mg／日）またはMK-4（45mg／日）補給をしても、カルシウムとビタミンDを補給している健康な年末後の女性（381人）の骨ターンオーバーまたはBMDのマーカーに何の効果も観察なかった 。 閉経後の健康研究IIでは、健康な閉経後の女性へのカルシウム、ビタミンD、およびビタミンK補給および生活様式のカウンセリングの効果が調べられました。150人の女性（平均年齢62歳）が、4つの集団のいずれかに無作為に割り当てられ、（１）800mgのカルシウムと10μgのビタミンD 3の群（26人）、(2)800mgのカルシウムと10μgのビタミンD 3および100μgのフィロキノンの群（26人）、(3)800mgのカルシウムと10μgのビタミンD 3および100μgのMK-7の群（24人）、および(4)食事の介入やカウンセリングを受けない対照群である。

1年間の介入期間はそれらの1回を毎日摂取し、2週間ごとのカウンセリングに参加するように了承されました。BMDは3つの治療群で対照群に比べて大幅に増加しました。 Dとカルシウム摂取に対する調整をしたその後、3つの食事治療群では一日（股関節や体全体ではない）のBMDのみにフィロキノンまたはMK-7の有意義な効果が残った。全体として、BMDへの良い影響はフィロキノンまたはMK-7単独の効果というよりは、介入を伴う食事や生活様式の変化の組み合わせの効果によるものだと考えられた。

フィロキノンやメナキノンが骨の健康にそれぞれ異なる効果があったとしても、そのビタミンK形態のうちの一方ではなくもう一方を補給することがヒトの老化による骨量減少により効果的それはむしろ体がフィロキノンをメナキノンに変換することができるからである。

米国骨粗鬆症財団は、ビタミンKサプリメントの使用をサポートしていない。 なぜ骨粗鬆症や骨折の予防への有効性の根拠が限定的すぎることと、使用によって血餅リスクが高い人や抗凝血剤を摂取するのかしている者に深刻な有害作用が起きるかもしれないからである。

本日はここまでです。

最後までお読みいただきありがとうございました！