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【クロノスファーム農作物紹介】 きゅうり

こちらの記事では、クロノスファーム上総更級公園で栽培している「きゅうり🥒」の育て方とおすすめの食べ方をご紹介します。
プランターでの栽培方法を記載しているのでお庭がない方でも安心して育てることができます◎ ぜひご覧ください!

きゅうりは比較的育てやすい野菜の一つです。日当たりの良い場所で育て、適切な水やりと肥料を与えることで、健康で豊かな収穫が得られます。プランターでも栽培することが可能です。是非、育て方や美味しい食べ方を参考にしてみてください♪

🥒きゅうりの育て方

  1. プランターを用意する
    きゅうりは根が深く伸びるので、深さが15〜20cm以上ある大きめのプランターが適しています。底には十分な排水穴があることを確認してください。

  2. 土の準備
    肥沃で排水の良い土壌が適しています。プランター用の土壌を使用するか、庭の土と堆肥を混ぜて用意します。pH値が約6.0から7.0の範囲が適しています。クロノスファームでは土や堆肥も準備しておりますのでご安心ください♪

  3. 種まきまたは苗の植え付け
    種まき:
    きゅうりの種を直径2.5cmほどの深さに1つずつ植えます。種から発芽したら、健康な苗を残して間引きします。
    苗:苗をプランターに植え付けます。苗の根が土にしっかりと触れるようにし、株間を15〜30cm程度空けます。

  4. 日光を浴びせる/水をあげる
    きゅうりは日当たりの良い場所で育てる必要があります。プランターを日光がよく当たる場所に置き、1日6〜8時間以上の直射日光を受けられるようにします。土が乾いたら水を与え、土壌を湿らせますが、過剰な水やりは避けてください。

  5. 支柱の設置
    きゅうりのつるは支柱やネットなどに絡ませることができるようにします。苗を植え付けた後、支柱をプランターに立て、苗の近くに置きます。

  6. 収穫
    きゅうりは収穫時期が重要です。収穫するときは、果実がまだ小さく若い状態で、色が鮮やかできゅうりに柔軟性があります。収穫後は頻繁に収穫を行い、成長を促進します🥒

以上が、簡単なきゅうりの育て方です。楽しみながら育てて、美味しいしゃきしゃきのきゅうりを収穫しましょう!

🥒きゅうりの美味しい食べ方

ピーマンは、甘みと食感が楽しめるだけでなく、栄養価も豊富です。自分の好みや料理に合わせて試してみてくださいね🎵

クロノスファームの公式Instagramできゅうりを使った料理を紹介しております🥒ぜひ、チェックしてみてください!!

\やみつきになる/ポリポリきゅうり

クロノスファーム|無農薬栽培のコミュニティ農園 on Instagram: "👉農園の様子はこちらから 暑い日が続きますが、農園では本日もみんなで元気に野菜を育てています。 きゅうり、トマト、なすなど夏野菜がたっぷり収穫できる時期になりました。 そこで本日はきゅうりを使ったレシピをご紹介します。 その名も…「ポリポリきゅうり」! 甘酸っぱくさっぱりとした味付けで、おこさまもお召し上がりいただけますよ。 ポリポリとした食感が楽しく、ご飯のおともにぴったりの副菜です。 おうちにきゅうりがたくさんあるという方は、ぜひ試してみてくださいね♪ ◇材料(3〜4人分) ・きゅうり 2本 ・塩 小さじ1/3 ・しょうゆ 大さじ1.5 ★ ・みりん 大さじ1 ★ ・酢 小さじ1 ★ ・砂糖 小さじ1 ★ ・生姜 1/2かけ ・塩昆布 小さじ1 作り方 ①きゅうりを7mm程度の厚さに切る。 ②①をボウルに入れ塩を振る。10分置き、水分を拭き取る。 ③★を鍋に入れて弱火にかける。ふつふつとしたら②、刻んだ生姜、塩昆布を入れさっと混ぜて弱火で5分煮る。 ④③を容器に移して粗熱を取る。 すぐにお召し上がりいただけますが、冷蔵庫で数時間寝かせると味が染みてさらに美味しくなりますよ。 とても簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。 Kronosfarmではさまざまなお野菜を育てています。 大人もこどもも関係なく、いつでもどなたでも野菜を育てたりお茶を楽しんだりすることができます♪ 気になる方はプロフィールのHPをご覧ください✨ ▼ 住所 〒299-0117 千葉県市原市青葉台1丁目15-2 月曜日〜日曜日(祝日も開園) 5:00〜19:00 ・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ 『ゆる農体験』を楽しむ コミュニティファームへ遊びに来ませんか🍅 収穫した旬の味覚を楽しみながら、花を植えたり土の匂いをかいだり、ヨガをしたり、お茶するだけの日もあったり。 遊び方はあなた次第! もちろん、手ぶらでOKです😊 体験はプロフィールのHPからお問い合わせください! @kronosfarm_apollocultivatepark ・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ ■ 発信内容 ◎ ファームの様子 👀 ◎ 旬の野菜を使ったレシピ 🍳 ◎ お家で役立つ食育 💡 ◎ 簡単にできる野菜の育て方 🥕 毎日20時に発信中 🕗 #千葉県市原市 #kronosfarm #クロノスファーム #季節のアイデア #レシピ #食育 #食農教育 #きゅうりレシピ #やみつききゅうり #副菜レシピ #夏野菜レシピ #さっぱりおかずメイン #夕飯レシピ #晩御飯レシピ簡単" 15 likes, 0 comments - kronosfarm_apollocultivatepark on July www.instagram.com

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