爽やかな甘い香りのローズヒップは、ローズの花の後に出来た実です。
実をスプーンの背などでつぶしてから５～10分くらい浸出させると香りや味の出もよくなります。
お茶を浸出した後のやわらかい実は、トマトを甘くした様な味がして、タルトやジャムの材料にもなります。トマトと同じ成分のリコピンを含み、利尿作用、便通をよくする働きがあります。
ビタミンCはオレンジの10倍、レモンの20倍含みビタミンA・B・Eも豊富に含み、美肌効果もあります
また、目の疲れ、生理痛の時も役立ちます。
効能：利尿作用、強肝作用、疲労回復、夏バテ、便秘の改善
