夢のチキン南蛮！卵なくてもできちゃうタルタルソースレシピ卵不使用
卵、乳アレルギーの長男がテレビ番組でチキン南蛮が出ているのをみて
そーいえば最近食べてないね＾＾
とチキン南蛮の催促が。。。
前にチキン南蛮作った時
美味しいと食べすぎて胃もたれした長男。。。
普段アレルギーのため揚げ物はなるべくしないようにしていたので
鶏モモ肉＋揚げてる＋マヨネーズで脂が多かったのでしょう
今回は鶏ムネ肉で脂を抑え気味にしてみました
マヨネーズは外せないので素材を減脂（表現が合っているのかわかりませんが笑）
大満足のご様子でモリモリみんな食べてくれましたよ〜
ではでは早速作っていきましょう〜
材料
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ（卵不使用のマヨネーズ） 大さじ４
レモン汁 小さじ１
はちみつ 小さじ１
マスタード 大さじ１
乾燥パセリ 適量
作り方
1,玉ねぎをブンブンチョッパーでみじん切りにする
2,1に全ての調味料を入れてゴムベラで混ぜたら出来上がり〜
ちょっとブンブンチョッパーをお持ちでない方は
なるべく細かく玉ねぎをみじん切りにしてください
簡単ですが味は本格的でささみを焼いたりしたものなどに
かけて食べても美味しいです＾＾
エビを蒸したものにも合いますよ
３日ぐらいで食べ切ってくださいね
すぐから食べれますが少しおいた方が味が馴染んで美味しいです
朝作っておいて夜食べる感じがオススメです
アレルギーの長男が喜んで何でもかけて食べてました笑
グルテンフリーおやつはこちら
お店情報はこちらから