農家の食卓　にんじんの佃煮

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪

今回は葉っぱ付きのにんじん🥕
スーパーではほぼ見ないですよね♪

にんじんはβカロテンの王様♪
発ガン抑制、免疫力アップに寄与してくれます。
更に体内でビタミンAに変換され、
髪・視力・皮膚&粘膜の維持、呼吸器系統を守ってくれる
なんとも強い味方！

畑から収穫したにんじんを佃煮にしてみました。
葉っぱも皮も栄養満点なので丸ごと使います。
是非お試しください😊

詳しいレシピはクックパッドに登録してます‼️
ことのはファームのレシピ
「にんじん」で検索

『ことのはファーム』
兵庫県丹波市で夫婦2人、年間150種類以上のお野菜を農薬・化学肥料に頼らずに育ててます。
農場長が普段作ってる美味しい・簡単・お手軽・時短レシピをご紹介します
#農家の食卓

#健康
#健康第一
#腸内環境改善
#ダイエット
#無農薬野菜
#農家が教える
#簡単レシピ
#ことのはファーム
#丹波野菜
#にんじん