北海道の家庭の味・いくらに地域差を感じる話

どうも。
此島このもです。

秋ですね。
鮭の季節ですね。

一部地域では秋味（アキアジ）が鮭を指す北海道。

秋の味＝鮭、なんてすごいですよね。

他にもあるでしょ秋の味……なんて魚介類の苦手な私は思ってしまいます。

さて今回は、そんな魚介の苦手な私でも食べられる、北海道の家庭の味「いくら」の話です。

私は北海道の山間部で生まれ育った山の民です。

母も北海道の内陸部で生まれ育った、海とは縁

【すきなおやつ】
北菓楼の北海道開拓おかき！
帆立、昆布、うに、毛がになど、北海道らしい味の種類がいっぱいでおいしい！！
オンラインで買えるよ🕺おすすめ😙😙