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サラダマニア

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サラダにハマる日々を綴るマガジンです。
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2021年11月の記事一覧

vol.14 たっぷりベーコンのシーザーサラダ(スーパーのお惣菜)

vol.14 たっぷりベーコンのシーザーサラダ(スーパーのお惣菜)

今日のお昼ごはんはスーパーのお惣菜です。
ベーコンのシーザーサラダ
というのを買ってみました。
ベーコンの他、
レタス、クルトン、茹で卵、トマトが入っています。
サラダにベーコンを入れるという発想は私にはないので勉強になります。

お値段付写真はこちら↓

美味しかったです!ごちそうさまでした!

前々から器は大事だと思っていたけど、なかなかこだわる時間もなかった。ゆっくりした時間を過ごせた今日、ネットサーフィンでサラダボウルを物色。12月に入ったら、自分へのクリスマスプレゼントみたいな感じでサラダボウルを買いたいと思っている(笑)。楽しみだ。

vol.13 海鮮サラダ

vol.13 海鮮サラダ

一人暮しを始めて早3年くらい経つのかな。最近、大根がびっくりするくらい安いので、初めて1本買っちゃいました。それでも50円いきません!大根を生かすサラダを、、と考え、大根をサイコロ型にカットしマグロやアボカド、海藻系など盛りだくさん乗せて、青じそドレッシングで仕上げ。途中からワサビ入れたり。最近食べ過ぎなので、夕飯はこれだけにします!デトックス飯!美味しかったです!ごちそうさまです!

vol.12 大根キュウリスティックのディップ

vol.12 大根キュウリスティックのディップ

大根キュウリに、
ワサビマヨネーズ醤油のソースを
ディップ!
美味しいです!
大根は新鮮なものを使いましょう😊✨   

vol.11 アボカド入りのタコスサラダ(熊谷の沖縄料理居酒屋てぃ~だ)

vol.11 アボカド入りのタコスサラダ(熊谷の沖縄料理居酒屋てぃ~だ)

熊谷駅から歩いて7分程のところにある、沖縄料理居酒屋てぃ~ださんで、
アボカド入りのタコスサラダ
というサラダを食べました。

なかなかパンチが効いた味付けで、
最初は面食らいましたが、
(そもそもタコスをあまり食べたことがなかった😅)
だんだんクセになり、
ハマるサラダでした。

タコスが好きな人は好きだと思います!

vol.10 海老と山芋オクラのねばとろサラダうどん(ガスト)

vol.10 海老と山芋オクラのねばとろサラダうどん(ガスト)

今朝は、今更ですが、
厄年なので厄払いに
大宮の氷川神社に行ってきました。

帰りはガストで
サラダうどん。

厄払いにふさわしい
爽やかなサラダうどんでした。
絶品でした。

来てよかった!

vol.9 ポテトサラダ

vol.9 ポテトサラダ

愛知に住む姉の家庭菜園でとれたジャガイモが、埼玉に住む私の家に届いた。
全部茹でて、ポテトサラダに。
魚肉ソーセージ、コーン、レタスを入れた。
マヨネーズはもちろん、塩コショウを多めにふって。
今朝は常温で食べたが、
残りは冷やして
また今度食べよう。

vol.8 エビマヨサラダ(バーミヤン)

vol.8 エビマヨサラダ(バーミヤン)

これが結構好きで、
食べたのは何度目だろう。
塩コショウがいい感じに効いているのが
美味しさの秘密かも(!?)