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おうちで炙りエビ

炙りエビを作りました。アルゼンチン赤エビにマヨネーズをかけて、バーナーで炙っただけ。

アルゼンチン赤エビはよく業務スーパーに売ってる2キロ入りを購入しました

少しずつ解凍して、お刺身にしたり料理に使ったりします。

シンプルにお刺身で食べても、身はぷりぷりで絶品。わさびをたっぷり乗せてたべると、もぉ〜たまりません!笑
お酒がよーーーく進みます笑

本日もいいお酒とおつまみでした

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