こんにちは【黒糖焼酎飲もうでぃ!】前田“まえぴょん”秀樹です。
前回は 黒糖焼酎をどこで買うのか についてお話ししました。
ようやくお酒を普通に提供できるようになり、【黒糖焼酎飲もうでぃ!】も徐々に回数を増やしていますが、毎週日曜日の六甲 大谷茶屋での営業以外は 毎回家から十数本の黒糖焼酎を持って行ってます。
単純に置いておけないということもありますが、毎回 どんなお客様が来られるかを想像しながら その都度銘柄を選ぶのはとても楽しい時間でもあります。
いつもの common cafe ならリピートの方もいらっしゃるかもしれないから、その都度ラインナップを入れ替えたり、初めての場所で黒糖焼酎に馴染みのない方が多そうなら、飲みやすいものと黒糖焼酎らしさがわかりやすい銘柄をチョイスしたり。
同じ初めてでもお酒好きが多そうな時は、敢えて個性的な銘柄を選ぶ事もあります。
こうして選んだ黒糖焼酎を「美味しい!」と飲んでいただけた時の喜びは、何ものにも代え難いです。
今日もいつものように アレコレ考えた銘柄を揃えてお客様が来られるのを待っているのですが………
こんな日もありますよね。。。。。。
という事で、次回もお楽しみに!
黒糖焼酎初心者からベテラン黒糖焼酎好きまで、黒糖焼酎飲ファンが集う
【奄美しまさけ ふぁん倶楽部】の第一期会員も募集中です!
ぜひ一緒に黒糖焼酎を楽しみましょう!