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6/4(火) ここのね発酵ランチ✨ミラノ風カツレツと豆カレーと美味しいチーズ✨✨✨

修学旅行のお土産を持ってきてくれました。ありがとう😊💓


日本一のチーズ職人✨お千代さんからチーズをいっぱいいただきました!!
めちゃめちゃ贅沢✨✨✨✨✨
いつも本当にありがとうございます🙇


とってもクリーミー、ひと口ひと口味わいながらいただきました。
お母さんやお父さんにも食べて貰いたいからとちょっとだけ食べて冷蔵庫に入れて置く子どもが何人かいました。


▪10:00の軽食おにぎり(塩、海苔)


▪ミラノ風カツレツ(豚肉、塩麹、小麦粉、玉子、パン粉)
▪カブの塩麹漬け
▪大根サラダ(大根、ベーコン、塩麹、マヨネーズ、胡椒)
▪紫玉ねぎの酢の物(紫玉ねぎ、酢、ハチミツ)


▪豆カレー(グリンピース、玉ねぎ、鶏ミンチ、カレールー)
▪じゃがいもカレー(じゃがいも、玉ねぎ、鶏ミンチ、カレールー)
グリンピースが苦手な子どもがいるので、2種類つくりました。😊


▪お味噌汁(玉ねぎ、黄かぶ、かつおだし、味噌)



今日の発酵食✨は、
▪ミラノ風カツレツ
▪カブの塩麹漬け
▪お味噌汁
と、
▪めちゃめちゃ美味しいお千代さんのチーズ✨
でした。😊

お千代さんのパワー💓でさらに腸から元気にパワーアップ💪🌍️💓✨

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