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Photo by
sanaearts
醤油が美味しくて食べすぎてしまう
ふるさと納税で頼んだ醤油が届いた。
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早速、3個分のたまご焼きを作ったところ、ひとりで全部食べてしまった。
明日の朝に、半分とっておこうと思っていたのに、、、。
卵3個
醤油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1くらい
サラダ油
おいしすぎる醤油。大切に使おうと思いつつ、入れた分だけ美味しくなってくれそうな気がして、たくさん使ってしまいそう。塩分のことなど気にせずに、じゃんじゃん使いたい気分。
調味料のランクが上がると、日常の料理がこんなにも格上げされるものなんだな。おいしい調味料があれば、それだけで料理上手な気分になれることが分かった。今年の分のふるさと納税は使い切ってしまったので、来年のふるさと納税は、「みりん」「酢」を探して見ようかな。