第1回 SAKE DIPLOMAコンクールへの挑戦[1] 最善の準備に対しての考え方

挑戦のはじまり2019年。日本ソムリエ協会によるSAKE DIPLOMA資格が誕生して三年目のこの年。記念すべき第1回目となる、SAKE DIPLOMAコンクールが開催された。 私は、2017年の第1回SAKE DIPLOMA試験に合格。その翌年に実施された英語版の資格である、第1回SAKE DIPLOMA INTERNATIONL試験にも、なんとか合格することができ、日本酒、焼酎の知識に関して、少しづつ自信がつきはじめていた。 『SAKE DIPLOMAの日本一決定戦。