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ワインペアリングブックシーズン2

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本

料理とワインのペアリングのコツを知りたい方にとって、最適な記事を集めました。料理との合わせ方の法則を知ることで、毎日の食事をより豊かにすることができます。

ワインと料理の合わせ方の、さまざまなコツを知りたい方のためのマガジンです。読んだその日から実践でき…

¥1,500

運営しているクリエイター: 田邉公一 🍷 Wine director

#ワインに合う料理

ワインと料理のトリプルペアリングの楽しみ方

ワインから発想した料理ソムリエとしてレストランにサーヴに入らせていただく際、希少なワイン…

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肉料理とワインペアリングのコツ Part4

はじめに肉料理とワインのペアリングシリーズの第4弾。長期間にわたり連載してまいりましたが…

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田邉公一 🍷 Wine director

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