材料仕入れ　製菓材料店舗

季節限定のイベント商品や小さなお店の準備段階など、少量で材料を手に入れたいときには、製菓材料店舗が便利です。

有名なのは、富澤商店でしょうか。TOMIZやCUOCAの名前でも知られています。

店舗が近くにあれば、プロが使っている材料が少量ですぐに手に入ります。

メリットは、やはり少量で購入できること！店舗に在庫があれば、配送を待たずにすぐに手に入るところです。

デメリットは、価格が割高になってしまう点。

実際に、プロのパティシエやお菓子教室の先生の中にも、定期利用している人は多いです。

どれだけ売れるか見えない中で試験販売をするときや、いろいろなメニューの試作をしたり、少量で材料を購入したい場合には、最適です。