【完全予約制】焼きたてスコーンのforest☕
出会ってしまったのです…！
自分史上最高のスコーンに…！！✨
出だしから熱量が高くてすみません😅
あまりにも美味しくて感動したので、しっかりとnoteに残しておきたいなと思いました。
出会いは偶然でした。
夏休みに長野県へ黒部ダムを見に行くことになったので、Google mapでそこまでの地図を見ていたところ、「焼き立てスコーンのforest」を見つけてしまったのです！
もうこの時点で十分山の中なのですが、お店の雰囲気もとっっても素敵🥰
看板があったのでひと安心
なんて素敵な雰囲気なんだろう
店内の写真は撮影していませんが、木造のとても暖かい雰囲気でした。
forestへは前日までに予約をしてから向かいます。
それは、焼き立てのスコーンをご用意いただけるからなのです。
この心配り…！
スコーンは、普通サイズ6個のセットと、ちびスコーン12個のセットがあり、それぞれ1,680円（税込）です。
普通の大きさのものとちびスコーンのミックスにもご対応いただけます♪
ずっしりたくさん入ったスコーンにわくわく✨
私たちは、普通サイズ2つにちびスコーンのミックスを注文しました
（いまさら気が付いたのですが、数の計算が合いませんね…
これは、ひとつおまけをつけてくださっていると思われます
お心遣いに感謝です✨）
こちらはちびスコーンです
これが感動のおいしさ…！
何も付けるものがなくても素朴な甘さがあって、外はさくっと中はほろほろ、さらに穀物のザクザクとした食感も。
ジャムやクロテッドクリームはないので、プレーンで食べるほかないなぁと思っていたのですが、いやむしろこれはプレーンで食べて大正解だった！！と思いました。
その後、当日中にもう一つちびスコーンを食べて（冷めてもしっとりさっくりとしていておいしい😋）、残りは帰宅してから一つずつ冷凍保存しました。
ちなみに、お店の方はGoogle mapで以下のようにコメントされていました。
賞味期限が4日間ほどありますので、少し時間をおいてバターと砂糖が馴染んでしっとりとなったスコーンもお楽しみいただけたら幸いです。
冷凍保存せずに、よりしっとりとしたスコーンをいただくのもよかったのかもしれません😋
さて、冷凍したスコーンをいただくときは、少し常温で解凍したあと、トースターでじっくりと焼きました。
そのおいしさといったら……！！
また焼き立てが復活したかと思えるほど、さくさくほろほろざくざくでほんのりとした甘さがまたとにかくおいしいっっ✨
家にある蜂蜜をつけてもいいかなぁと思っていたのですが、結局プレーンですべてのスコーンを食べきってしまいました😋
大きめなのかなと思いつつ、おいしいおいしいと食べていたら
あっという間になくなってしまいました
食べきって無くなってしまうのが嫌で、少しずつ大切にいただきました。
それでも毎回食べるたびに、おいしい！と驚いていました笑。
京都から伺うには少し距離があるのですが、forestのスコーンはまたぜひ食べたいと心から思います✨
皆さまも近くへ行かれる機会がありましたら、ぜひぜひ行ってみてください🚙💨💨
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