アンチエイジングには○○が大切！

一生太らない魔法の食べ方を

お伝えしている

ダイエットプロデューサー

kaonashiです＾＾

アンチエイジングにはファイトケミカル

ファイトケミカルって

なんとなく聞いたことあるけど、

一体どんなものかわからない・・・

何に含まれているのか？

どんな効果があるのか？

わからない・・・

そんなことが多いかなと思います

女性なら、誰もが気になる、

アンチエイジング！！！

アンチエイジングというと、

高い化粧品を使ったり、

美容皮膚科に行って、

レーザーや注射などで

栄養を入れたり、

サプリなどを飲んで、

細胞を活性化することを

イメージする方が多いかな

と思いますが、

そもそも、アンチエイジングは

食べ物で細胞を元気にしてあげれば

叶うんですよね

そもそもファイトケミカルとは・・・

ファイトケミカルとは、

直訳すると、植物性化学物質。

（ファイト＝植物、ケミカル＝化学成分）

鮮やかな色のもの。

色素、香り、苦味、辛味などの、

天然機能成分のことです

植物も人間と同じように、

紫外線を浴びると活性酸素が

発生します

その活性酸素から身を守るために

野菜自身が作り出しているものが

ファイトケミカルです。

ファイトケミカルの種類と効果

そのファイトケミカルを

人間が食べることで、

免疫力アップ

アンチエイジング

アレルギー抑制

美容や目にも良い

肥満予防

抗がん作用

などまであると言われています

色が持つファイトケミカルの

期待できる効果

【緑】

ほうれん草・小松菜・ピーマンなど

クロロフィル

・抗酸化作用

・コレステロール値上昇抑制

・抗がん作用

【赤・紫】

トマト・赤パプリカ・スイカなど

リコピン

・抗酸化作用

・血流改善

ナス・ブルーベリーなど

アントシアニン

・眼精疲労回復

・血圧の安定

唐辛子・パプリカなど

カプサイシン

・風邪予防

・殺菌作用

【オレンジ・黄色】

カボチャ・人参など

βカロテン

・抗酸化作用

・抗がん作用

・皮膚や粘膜の保護

トウモロコシなど

ゼアキサンチン

・視力低下予防

・眼病予防

【白】

大豆・ひよこ豆など

イソフラボン

・抗酸化作用

・コレステロール値上昇抑制

・抗がん作用

玉ねぎ・にんにくなど

硫化アリル

・抗がん作用

・免疫力向上

・殺菌作用

【黒・茶色】

ヤーコン・じゃがいもなど

クロロゲン酸

・抗酸化作用

・コレステロール値上昇抑制

・糖尿病予防

しめじ・きくらげ・なめこなど

βグルガン

・抗がん作用

・免疫力向上

・コレステロール値上昇抑制

おすすめの食べ方

さっきご紹介した

５色をバランスよく

食べることで、

カラフルになり、

見た目の満足度アップ

だけでなく、

色のバランスが良いと、

栄養バランスも整うので、

おすすめです♪

1日の野菜の摂取量の目安は、

350gですが、

その中でも、

色の濃い野菜をしっかり食べてあげることで、

より栄養価やファイトケミカルの力が

たくさん補給できるのでおすすめです♪

生のものと、

火を通してカサを減らして

たっぷりの量を食べる。

両方から食べると

普段あまり野菜を食べない方でも

食べやすいかもしれません

旬のものを意識して食べる

旬のものは、栄養価が高く、

美味しい！

しかも安く手に入るので、

おすすめです♪

今の時期、春であれば、

菜の花・セロリ・アスパラ・水菜

クレソン・新じゃが・たけのこ

春キャベツ・新玉ねぎ・さやえんどう

などがおすすめです

是非今日から、

ファイトケミカルも意識しながら、

さらに美味しく食べて

痩せやすい体を一緒に

つくっていきましょう

あなたのダイエットの成功を
応援しています♪

今日も最後までお読みいただき、

ありがとうございました。

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