趣味の週末kitchin【簡単カルパッチョ】

写真の盛り付けはウチのむすこ(5才)が頑張ってくれました✨✨
何やら一生懸命だったので、敢えて手伝わずに放置してみました( ´∀｀)

【材料】
・サーモン【A】　　　　　　　
・鯛【A】
・エビ【B】
・玉ねぎ
・レタス
・のり
・イタリアンドレッシング【A】
・スイートチリソース【B】
・マヨネーズ【B】

玉ねぎは辛いので、薄くスライスして水にさらしてください。

サーモンと鯛はイタリアンドレッシングと合わせてマリネにすると、簡単にカルパッチョ風になります♪
冷蔵庫に行き場を失ったスイートチリソースがあったのでマヨネーズと混ぜ(1:1)、エビと和えました🦐

魚は柵を購入して薄くスライスする方がオススメです❇️
こどもたちでも簡単にお手伝い出来るので、一緒に作ると楽しいです✨

ではではー。