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真っ赤な実ひとつもひとつ優しく摘んでお鍋の魔法で美味しくなあれ

今年はラズベリーがたくさん実りました。
ジャム作りなんて
考えたことないけれど
今回は
やる気がフツフツと沸いてきた。
グラニュー糖とレモン汁
それだけで
なんだかぼやけていたラズベリーの味が
甘酸っぱい初夏にぴったりの味に。
パンに塗って、とってもキレイな紅い色です。

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