自給するとは?
今年のお盆は
ゆっくりと里帰り
実家は
今暮らしている木頭よりも
"便利"なところにある
つまり
お金を出せば
毎日食べるものは手に入るし
あまり旬に依存せず
色々と手に入る
お盆は木頭を離れ
1週間後木頭へ帰宅
いつもお世話になっている方に
郷のあれこれをお渡しし
「郷のみんなは元気じゃったか?」
「家族揃って、にぎやかなぼにじゃったわ。」
などなど
ぼにの話で盛り上がる
「あいいるかぁ?ちょうど今、あい(鮎)釣って戻ってきたんよだ。」
と、釣りたての
立派な鮎をいただき
塩焼き用にスタンバイ
「鹿いらんか?脂のっとるん、うまいぞ。」
と、鹿肉の塊をいただき
スライスをして
タレに漬けて
2〜3日後の夜ごはん用に
「今、米ないってゆうて困っとるのぉ。わしらは、わぁらが食べる分程度は作っとるけん、困らんけんどのぉ。」
という話
我が家のお米も
私が暮らす地域で育ったお米
「田植え手伝ってくれんかぁ?米できたらやるけん。」
と、とてもありがたいお声かけをいただき
昨年からお手伝いさせていただいている
ほんとうにありがたい話
「野菜あるんか?なかったら言えよ。あるんはやるけん。ないんはあげれんけんどの。ははは。」
我が家でも
あれこれ育ててはいるけれど
我が家にない野菜や
まだ採れていない野菜を
いいタイミングで
いただいたりして
毎晩の食事に
木頭で採れたものが
必ずあがるというのも
なんとも豊かな暮らしだなと
自分で作ったものと
ご近所さんからのお裾分けで
生きているんだな!と
毎日、これは我が家の野菜で
これは◯◯さんからもらった野菜と肉で
と、産地を確認しながらいただいています
大きな災害への備え
は、非常に大事ですが
毎日当たり前に過ごしている
日々の暮らしをしっかりと見ることで
いざという時への対応や状況は
変わってくるのではないのかなと^ ^
今でも忘れない
私が木頭へ移住したての時
庭先でぜんまいを乾燥させながら
むしろの上で
揉んで揉んでしているおばあちゃんに
言われたこと
「こうやっての乾燥して保存しとくんよだ。ほしたら、一年中食べれるけんの。木頭には、こんなことしよるばぁがまだおるんぞ。災害が起こって、電気もガスものうなっても、身体が元気じゃったら、火も炊けるし、水もあるし、芋やら山菜やら保存してあるけんの。ばぁのとこ来いよ。うまい飯とあったかい風呂入らしたるわだ。ははははは。」
なんとも心強かったし
ここで暮らせば生きていけると
感じたのを今でも忘れない
そして、私も
そんなおばあちゃんになりたいという
思いを胸に
木頭で暮らして8年目
まだまだ
助けていただいてばかりだけれど
ここ、木頭ならば生きていける!
と、思える場所に
今暮らしているし
これからも暮らしていきたいと思っています^ ^