東京・練馬「多来福」の塩バター浅利ラーメン950円と餃子480円
貝と中華スープの相性はばっちしなわけで。
時々、はまぐりスープを売りにしているラーメン店があったりしますが。
そこまで贅沢でなくても浅利で十分かな、と。
麻布十番「福琳」の浅利と酸白菜と豚肉の湯麺は大好物でして。
酸白菜の酸味と浅利の旨みがベストマッチ。
毎日だって食べられるんじゃないでしょうか、あれなら。
東京・練馬「多来福」の塩バター浅利ラーメン950円は、浅利にバターという組み合わせできました。
具材は浅利と白髪ネギだけとシンプル。
バターとの組み合わせは旨みが強す