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ごちそう会メニュー(2019.11)

この回は「しゃぶしゃぶ八幡」のオーナーさんにご協力を頂き、我が家で八幡のしゃぶしゃぶとッシェフのオリジナルメニューを味わっていただきました。

「和だし」と「黒だし」の両方が味わえるスペシャルバージョンでした。

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サイドメニューはシェフが作りました。

大根と玉ねぎピクルスのサラダ…シェフ特製たらこマー油ドレッシング

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ビーフシチュー…はったい粉を使って

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塩鮭のちゃんちゃん焼き

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締めは…和だしで雑炊

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黒だしでおうどん

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15名の方がご参加くださって、それはそれは賑やかなごちそう会でした。こんな大人数、しばらくは集まれないですね😢

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