キムチの香りが食欲をそそる！初めてのマルチグリドルで「おうちサムギョプサル」
読書と同じくらいハマっているキャンプグッズの話。 つい先日、ずっと気になっていたJHQのマルチグリドルをついに購入しました！
テントの中でコーヒーを淹れて、本を読みながら過ごす至福のひととき。そこに、熱々の料理が加わったら、もう言うことなしですよね？
このマルチグリドル、ずっと前から気になっていたんです。 本を読みながら、Youtubeやレビュー記事をくまなくチェックして… ついに決断しました！
決め手の一つとなったのは 「驚きの軽さ」 です。 なんと たったの1kg しかないんです！ 軽量装備でキャンプに行きたい私にとって、荷物が軽いというのは重要なポイント。
しかも、この軽さでありながら 「焦げ付きにくさ」 と 「優れた耐久性」 も兼ね備えているという優れもの。 これなら、アウトドアでも安心して使えます。
意外と簡単！「おうちサムギョプサル」
早速、届いたばかりのマルチグリドルを使って、家にある食材と豚バラ肉とキムチで 「おうちサムギョプサル」 に挑戦してみました！
作り方はとっても簡単。 まずは豚バラ肉を焼いて、ある程度焼けたら一口サイズにカットします。 そして、切った豚バラ肉をマルチグリドルの周りに並べて、中心にもやし、えのき、キムチ、ネギを投入！
すると… どうでしょう！ 豚バラ肉から染み出した油が、いい感じに中心の野菜たちに絡みついていくではありませんか…！
「高い熱伝導率」のおかげで、食材に均一に火が通り、あっという間に完成。 思っていたよりもずっと簡単に、しかも美味しく作ることができました！
アツアツのサムギョプサルを頬張りながら、次はどんな本を読もうか… と考える時間は至福のひととき。 読書好きで、キャンプ好きで、美味しいものが好きな私にとって、このマルチグリドルはまさにぴったりの調理器具です。
新しいことに挑戦する楽しさ
今回の「おうちサムギョプサル」を通して、改めて実感したのは 「新しいことに挑戦することの楽しさ」 です。
『運の方程式』(鈴木祐 著)でも好奇心を持って、新しいことに挑戦し続けることが大切であると説いています。それが、チャンスを引き寄せ結果に結びつける科学的に正しい方法でもあるんですね。
『運の方程式』はAmazonオーディブルの対象になっています。オーディブルは、プロのナレーターが朗読する本を、スマホやタブレットで聴けるサービスです。今なら3か月99円で利用できるキャンペーン*を実施しています。*キャンペーンは2024年12月6日まで
最初は誰でも初心者である
読書も、キャンプも、そして料理も、最初は誰でも初心者です。 でも、勇気を出して一歩踏み出してみると、今まで知らなかった世界が広がっていく。
新しい発見は、日々の生活に彩りを与えてくれます。
これからも、読書を通して得た知識や経験を活かしながら、キャンプや料理など、様々なことにチャレンジしていきたいと思っています。