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シンプルすぎる野菜レシピ🥔
料理は人がいるからつくる
過去のnoteでも言っているけど
私はかなりのめんどくさがり
特に自分だけのために料理をつくるとかはあまりしない
好きなものなら別に毎食、毎日おなじものでもいい
むしろ何にしよう…と考えなくていいからラク
これをレシピと言っていいのか
自分で食べるものは、
・そのまま
・レンジでチン！
・焼く
のどれかでできるだけ済ませたい
もちろん包丁なんて使わない
(その先に洗い物という最も苦手な家事もあるので)
そのまま の代表
豆腐や納豆も🫘
レンジ・焼くだけ の代表
(使いかけで切ってあった)
カットすれば…
包丁を使ってカットしたら、
レンジや焼くだけで食べられる野菜はたくさんあるけど、
あえてそれをしないものを考えてみた
悪く言えば、これって料理なの？
良く言えば、素材の味を活かしてる♪
『ものは考えよう』
私の好きな言葉🎃