海老丸ラーメンの元祖海老丸ラーメン〜グルメの街神保町にて

いったいこれはラーメンなのか？
いやフレンチなのか？

神保町から水道橋へと向かう途中、行列を作っているお店は2軒あり。（2023春）
一軒は焼肉屋さんのランチ食べ放題で、そしてもう一軒がこの海老丸ラーメン。

1、2年ほど前に改装があって、むちゃくちゃおしゃれなお店になりました。ラーメン屋さんには見えませんが。

一人でガッツリ食べるようなラーメンではありません。お酒が注がれたグラスを傾けながら、好きな人や友人とゆっくりと食べたことのない味わいのラーメンを楽しむ。そんな時間があっていいじゃないですか。

海老丸ラーメン

濃厚な味わい、海老の香が食欲を掻き立てる。食前酒もいい、ああでもまたお酒が欲しくなる。このラーメン、この雰囲気はこのお店しか味わえない、オンリーワン。神保町へようこそ。

でわまた！

Is this ramen or French cuisine?

On the way from Jimbocho to Suidobashi, there are two shops with long queues. (Spring 2023) One is an all-you-can-eat lunch at a yakiniku restaurant, and the other is Ebi Maru Ramen.

The shop was renovated about one or two years ago and has become an incredibly stylish place. However, it doesn't look like a typical ramen shop.

This isn't the kind of ramen you eat heartily by yourself. Instead, it's the kind of ramen that you savor slowly while enjoying a glass of wine and good company. It's a unique experience that you can only have at this shop.

The rich flavor and aroma of shrimp stimulate your appetite. It's perfect to pair with a pre-meal drink, and it might even make you crave more alcohol. This ramen and atmosphere can only be experienced at this shop, it's truly one-of-a-kind. Welcome to Jimbocho!