【本物】エキストラバージンオリーブオイル
こんにちは、ちょらです。
世界一良質な油と賛称されるエキストラバージンオリーブオイルですが、日本に出回っている９割のエキストラバージンオリーブオイルが偽物と言われています。
日本の法律では質の悪いオリーブオイルでも最上級のエキストラバージンと名乗ることができてしまうためです。
基本的に格安スーパーで売られているエキストラバージンオリーブオイルは偽物です。
大手スーパーのイオンなどでも取り扱っていない店舗もよくあります。
ですが、意外にもドン・キホーテには本物のエキストラバージンオリーブオイルが売っているんです。
もちろん驚安で！
今回はそんなドンキで買える本物のエキストラバージンオリーブオイル（以後：EXV）を紹介していきます。
我が家では手放せない必須アイテムでなくなるたびに買い行き、とてもおすすめな一品です。
アルチェネロ 有機エキストラバージンオリーブオイル ドルチェ
こちらが我が家で使用しているEXVです。
名称：有機食用オリーブ油
原材料名：有機食用オリーブ油
内容量：229g
原産国名：イタリア
値段
ドン・キホーテにて250mlで1166円（税込）で購入しています。
アマゾンでは1231円で売っていますから、若干安いですね。
他のサイトでは1500円とかするところもありますから、1166円はお得に感じます。
偽物のEXVは１リットルで600円とかで売っていますから、高く感じるかもしれませんが、本物を選ぶのであれば300mlで1000円は最低ラインです。
もちろん高ければいいということでもありませんが、安いものはほぼ確実に偽物だと思ってください。
ポイント
収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法
酸度0.8以下
EUオーガニック認証
有機JAS認証
オリーブオイルの選び方を検索すると「コールドプレス製法が良い」と出てきますが、その理由としては低温で圧搾することで鮮度や香り、風味を損なうことなく搾り出せるからです。
また、収穫後の圧搾が早い方がより鮮度が保つことができ、アルチェネロのEXVは24時間以内に搾り出しているのもポイントです。
もっと高価なものになると12時間以内のものもあります。
本物のEXVですから、酸度は0.8以下で遮光瓶に入れらています。
またEUオーガニック認証や有機JAS認証も受けていますから、正真正銘のエキストラバージンオリーブオイルといえます。
味
我が家ではサラダに塩と和えて、加熱せずにいただいています。
優しい口当たりでクセもなく、まさに良質な油って感じです。
人によっては若干辛く感じることもあるみたいですが、美味しくいただける程度のようです。
サラサラしているのでクドくなく、いくらでも食べられます。
オリーブオイル選びに迷ったらぜひ一度購入してみてください。
それではありがとうございました。
健康生活をお過ごしくださいっ！