『お得意先様のご紹介】福岡県北九州市。
昨日から九州エリアに戻ってきました。
北九州市黒崎駅近くの八幡漬物さん。
昭和10年から90年近くもの歴史のある
漬物屋さんです。
私のところも設立当初からの長年のお付き合いを
させていただいています。
老舗ならではの日本全国のお漬物を
取り扱っていらっしゃいます。
その八幡漬物さん、昨年秋にリアルの直営店ができました。
店内の様子は、
ところ狭しとたくさんのお漬物がありました。
その中でも八幡さんの一番商品といえば、
「自家製の床漬け(とこづけ)」。ぬか床漬けからきているのでしょうかね？
床漬けとは何？と思われる方もいらっしゃるとおもいますが、
この北九州ではぬか漬けのことを床漬けと
呼ばれています。
店頭にも美味しそうなぬか漬けがありました。
季節ごとにいろいろな野菜のぬか漬けが
提供されています。楽しみですね♪
さらに、食品添加物が気になるお客様向けに
化学庁に無添加コーナーも充実してました。
こうした品揃えは専門店ならでは。
うれしい気遣いですね。
駐車場完備です。
ぜひ北九州へお越しの際は
八幡漬物さんへ。
今日もありがとうございました♪