出会いをありがとうございます!
FOOD EXPO KYUSHU 2023の1日目が無事に終了。
私が出展しているブースは、
九州の食の海外販路拡大に取り組んでいる
「福岡フードビジネス協議会」
というグループです。
海外へ積極的に取り組んでいる企業さんばかりで構成され、
世界各国で開催されている食品展示会に参加されている
企業さんもいらっしゃり、たくさんの情報をいただいています。
コロナ禍前はハワイでのプロモーションでも
ご一緒させていただきました。
今日は久々にお会いする方もいて、
とても嬉しかったです!!!
私は、どんな商売であっても
人と人だと思っています。
この協議会に参加されている方はみんな作り手さんです。
どんな人がどんなものをどんな思いで作られているのか、
そんな会話をさせていただくだけで
とても勉強になりますし、ヒントがいっぱいです。
ものづくりは計算通りにいかないことが
あって当たり前。
特に農産品や海産品などは収穫して見ないとわかりません。
そんな厳しい状況の中、さらに積極的に輸出に取り組む方々と
情報共有をできることはとてもありがたいですし、
とても刺激になります。
明日も新しい出会いを期待しています!
今日もありがとうございました。