今日は嵐の前の静けさ、かな。

今日は生産者さんが一人、生大根を持って来てくれる予定でしたが、
急遽午後から予定ができたと連絡があって、入荷はなしでした。

とはいえ、昨日までに漬け込んだ大根の重しの移動と
明日の準備を今日のうちに。

無事に作業を終えてあとは自宅でゆっくりと。

ちなみに今日も真っ青な空で嬉しいです。

今週末にはもしかしたら天日干し大根の入荷も
少しあるかもと期待しています。

では、また明日。