漬物伝道師になるぞ、木村昭彦

1967年愛知県生まれ。たくあんやの次男坊。愛知県のキムラ漬物（株）で沢庵製造、浅漬製造等を学び、30歳を目前にキムラ漬物宮崎工業（株）のある宮崎へ家族で移住。宮崎県の天日干し大根とにっぽんの漬物文化をPRしていきます。

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