わかやまみかんのパウンドケーキ🍊和歌山商業高校×センプレコンテ・パティオ
昨日10/29(土)は、南海「和歌山市駅」の駅前広場で『第16回 商業教育フェスタ』が開催されましたが⤴
放送大学 和歌山学習センターでの面接授業前にちょこっと立ち寄りましたが、晴天に恵まれ多くのお客様で賑わっていました。
バスの時間も迫り、ゆっくりと見て回ることは出来ませんでしたが3校からご当地グルメを購入しました。
今日はその１校である『和歌山県立 和歌山商業高校』のイチオシ商品を紹介します。
和歌山商業高校とセンプレコンテ・パティオが共同開発した「わかやまみかんのパウンドケーキ」です🍊
昨年商品開発されました。
同校では毎年新商品の開発を生徒さん自身で手作りしていましたが、新型コロナウイルスの影響で調理が困難になり、地域経済も大きなダメージを受けたことから、開発や製造面で地元企業の協力を得て、特産品と企業ＰＲも併せて行うことを目標に取り組んで誕生した一品です。
和歌山産 みかんを使用した、見た目からもみかんらしい色で美味しそう🤤
丸型のパウンドケーキで、みかんを イメージしているそうです🍊
優しい酸味と 甘さが絶妙でしっとりジューシーなみかんのパウンドケーキで、堪らない美味さでした😋やっぱもっと買っとくべきでした(笑)
消費期限が約1ヶ月あるのもいいです!!
共同開発したセンプレコンテ・パティオでは販売していないのでしょうか？
商業教育フェスタなう〜今年は開催されて良かった！ちょっと出遅れたので完売したり完売間近という商品も
— きむいさ (@kimuisa) October 30, 2021
神島高校は「梅あられ」と「梅ゼリー」だけでなく「梅やきとりのたれ」も販売してました！この誰も自分達で商品開発した万能たれです😋
和商のコラボアイスはすぐ食べました😋他校のもゲット〜 https://t.co/t4hyI4DMxQ pic.twitter.com/MiZvIM2u0S
実は、昨年の商業教育フェスタでも食べていました😋
コロナ禍となる前は、商品開発した商品を実演販売していました!!
今日開催のパワーオブわかやまは滞在45分なんで商業教育フェスタだけ楽しみました～北は神島高から南は和歌山商業高まで各学校が厳選した和歌山の美味しいものもがずらり並んでました。梅やきとりに和歌山ラーメンパン等々を飲み食いして満足♪詳細はあとで～次は道頓堀で住商フォークソング部の演奏 pic.twitter.com/a3ncsdh7G9
— きむいさ (@kimuisa) July 16, 2017
2017(平成29)年7月16日(日)の『パワーオブわかやま』では「和歌山ラーメンパン」を
和歌山は北ぶらくり商店街での商業教育フェスタ、馴染みの神島屋の梅やきとりや和商の新作・ジビパンを食べて満足♪他にも色々かったので食べた後に振り返ります～7月のパワーオブわかやまで出会った和商の先生も声掛けて下さったのも嬉しかった♪和歌山の先生は数人知ってるけど感じのいい先生ばかり pic.twitter.com/OzXsvHO2cp
— きむいさ (@kimuisa) October 28, 2017
2017(平成29)年10月28日(土)の『商業教育フェスタ』では「ジビパン」を
和商のグルメも毎年楽しみで今年は「イノシカ焼き」を神島高の梅ジュースの炭酸割りで😋
— きむいさ (@kimuisa) October 27, 2018
昨年売り切れで食べられなかった貴志川高の「貴志丼」を神島高の梅ジュースの水割りでそれぞれ頂きました😋
お腹いっぱい😵💦 pic.twitter.com/TZbloLbg7S
2018(平成30)年10月27日(土)の『商業教育フェスタ』では「イノシカ焼き」を実演販売していました😋
来年は実演販売も復活して欲しいです～お願いします🥺